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旅游商品产业将随全域旅游发展迎来黄金期

362670918 2017-5-18 11:56 484人围观

从2009年国务院41号文件提出加大旅游购物在旅游收入中的比重开始,旅游商品产业进入了快速发展期。如今,旅游商品产业进入了最好、也是最艰难的时期。旅游购物收入已突破万亿元,一些省市的旅游购物收入在旅游总收入中的占比已超过30%,一些市县的旅游购物收入在旅游总收入中的占比已到达50%以上,成为各项旅游收入中占比最高的产业,但旅游购物和旅游商品产业并没有因此受到足够的重视。

与各地大规模投入建设旅游特色小镇、民宿、景区的热潮相比,鲜有大规模投入旅游商品开发的消息。不易推动、不显政绩、涉及部门多、协调工作难、费力不讨好,让推动旅游商品产业发展的工作还处于“潜水”偶尔“冒泡”的阶段。相比旅游业中其他领域的热火朝天,旅游商品产业仍在艰难前行。创新与守旧、发展与停滞,各种因素构成了旅游商品产业的发展趋势。

一、旅游商品产业发展继续加速,各地发展水平将持续分化

旅游商品收入的总量将逐年提高,旅游商品收入从2009年的2000亿元左右,到2016年已近12000亿元。越来越多的省、市、县关注旅游商品产业的发展。由于各地对旅游商品产业重视程度不同、推动工作的方法不同、发展的方式不同、以及推动工作连续性的不同,在涌现出一批旅游商品产业发展迅猛地区的同时,一些地区的旅游商品产业发展缓慢,或忽快忽慢。虽然国务院连续几年发文,但在由于省市旅游主管部门负责人轮岗、调整中,一些新的负责人不愿开展旅游商品产业的推动工作。与很多基层市县积极推动相比,形成了国家热、基层热,部分省市冷的局面。

笔者在调研中发现,即使在技术、加工力量强大、物产资源丰富、文化资源富集的地区,旅游商品发展得也不一定好。其主要原因是:仅开发出商品是不够的,只有购买者是旅游者时,这种商品才能称为“旅游商品”。在全国旅游商品发展远比旅游发达国家还落后的时期,旅游商品的推动和协调工作是不可或缺的。不愿承担推动发展的责任,不去开展工作或胡乱开展工作,使一些省市纵然拥有技术、加工力量、物产资源、文化资源,旅游商品产业发展却仍很落后。

一些经济发达省市虽然每年报出的旅游购物数量较为可观,但人均旅游购物额变化不大,且旅游者主要购买的是国外名牌产品。本地的特色商品占比很少,民族的特色商品更是少得可怜。推动工作乏力、只要数字不干活的现象突出。从人均旅游购物数量,旅游者对旅游商品的评价,特色旅游商品的人均购买数量,特色购物店的实际销售情况等方面,均可以看出各地旅游商品产业的发展水平将持续分化。

二、特色旅游商品的开发逐渐加速,品牌、品质将继续提高,但短期难以彻底改观欠缺的局面

随着旅游商品的全面发展,人们逐渐认识到要根据旅游者的购买习惯开发旅游商品,也逐渐明白了普通旅游商品重在销售环节,特色旅游商品重在开发环节。从全国性的旅游商品大赛的参赛品类变化可以看出其推动旅游商品开发的用意。2009年,中国旅游商品大赛以纪念品、工艺品为主;2015年,中国特色旅游商品评选包括了旅游食品、茶叶、纺织品、竹木、陶瓷、电子设备、个人装备、纪念品、工艺品等十大类旅游商品;今年,即将举办新增了化妆品、酒类、非酒精饮料、玩具等品类共20大类的中国民族特色旅游商品大赛。

特色旅游商品开发不仅被广大旅游商品企业所接受,而且带动了一些地区旅游商品的品牌建设,还使旅游商品的品种增加迅速,旅游商品的品质有所提高。与旅游者的需求相比,与潜在的、庞大的旅游购物市场相比,特色旅游商品的品类、品种还很不足,品质还不高,品牌还很少,这样的局面短期内难以彻底改观。

三、旅游商品产业分工逐渐细化,创意不足的问题逐步扭转

分工细化是社会发展、产业发展的必然趋势,旅游商品也不例外。旅游商品产业要形成完整的链条就需要分工细化。近年来,参与旅游商品设计、生产、销售的企业和个人越来越多。一些规划、咨询、策划、营销、管理的单位和个人已纷纷加入旅游商品的产业。当然,鱼龙混杂是避免不了的。有的既没有设计过,也没有生产和销售过旅游商品的单位或个人,连旅游产品和旅游商品都没分清,一夜之间就自称为“旅游商品专家”,甚至著书立说,漏洞百出,因为内容违背了旅游商品的规律,结果只能是谁用谁遭殃。但这是旅游商品产业在分工细化发展中的问题,分工细化的趋势不会改变,且会越分越细。

分工虽然在向细化发展,但旅游商品无论从设计方面的创意,销售方面的创意,商业街的创意设计,购物店的创意设计等均很落后。很多规划、咨询、策划、营销、管理的单位和个人很热衷于旅游商品产业,由于缺少对旅游商品的特点、规律的了解,要么缺少创意,要么违背规律的胡创意。造成符合旅游者需求的旅游商品产业链各环节的新创意都非常少。加上各地有效的推动各环节创意的政策、工作、活动很少,旅游商品创意不足的问题将会持续,随着旅游商品产业分工逐渐细化,旅游商品产业链的意识逐步提高,更多的了解旅游商品的创意人才不断加入,一些地区的示范作用逐渐发挥,旅游商品产业链中各环节创意不足的局面将会逐步扭转。

四、旅游商品与旅游的结合度增加,过于重视在景区旅游商品销售的现象将逐步改观

人们逐渐认识到只有旅游者买走的商品才是真正旅游商品。在自助旅游者已占绝大多数的情况下,如何让自助旅游者知道去哪里能方便地买到喜爱的旅游商品,使旅游购物成为旅游的一部分,就需要把旅游商品的开发和销售与旅游密切结合,开发富有旅游地物产特色和文化特色的旅游商品。

长期以来,旅游商品的最佳销售地点,人们总误认为在景区。由于受到体量、构成、特点、安全等条件的限制,以及旅游者的购物习惯影响,大多数景区并不适合大规模开展旅游商品的销售。旅游购物主要集中在便于旅游者到达、游客又喜欢去的地方,如特色商业街、商场、超市等。虽然一些新生的旅游商品企业还在往景区跑,一些景区里也到处开设旅游商品店,但笔者在调查中发现,很多景区的所有旅游商品店的销售面积与当地旅游购物街同等面积的店相比,在销售类似旅游商品的前提下,销售额相差甚远,旅游购物街远胜旅游景区。随着各地可能加强的旅游景区的管理工作,非商业的旅游景区可能会减少商业气氛,旅游商品销售将淡出景区,进入旅游商业区销售。

五、旅游商品产业将伴随全域旅游发展而发展

虽然在全域旅游的各项指标中,只字未提旅游商品,但要达到全域旅游的指标仅仅靠门票和游客的吃住是远远不够的。即使在全域旅游中的特色旅游小镇、工业旅游、乡村旅游中,如果没有旅游商品销售的支撑,也难以长期发展。旅游要素中的吃、住、行、游均是有上限的,而旅游商品的销售是无限的。要实现旅游产业发展就离不开旅游商品产业。当前,各地的全域旅游还处于规划、工程建设时期,旅游商品产业还习惯性地被有意无意地忽视。全域旅游快速发展,需要完成指标,需要房地产以外的回报时,旅游商品产业必然受到关注。旅游商品产业必然随着全域旅游的发展而发展。

扩大内需的途径有两条,一条是投资拉动,一条是消费拉动。除了出口以外,消费的对象有两个,一个是当地居民,一个是外地旅游者。当地居民的消费相对稳定,外地旅游者则是最大的变量。旅游商品产业直接面对外地旅游者消费,也影响着当地居民消费,是各地最易变化的经济增长极。随着社会经济的发展,随着扩大内需、扩大消费,旅游业高速发展,旅游商品产业将逐渐被各地重视,即使一些地区出现反复,旅游商品产业总体向好的发展趋势并没有改变,在国家的高度重视下,在各级政府和企业的积极参与下,旅游商品产业将越来越大,越来越强。

来自: 中国青年报

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