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始兴围楼文旅节本周六开幕

2019-6-13 16:22| 发布者: 362670918| 查看: 416| 评论: 0|来自: 广州日报

摘要: 昨日,韶关市始兴县举行了“向始兴出发”全国摄影大赛、广东省轮滑公开赛暨2019始兴县围楼文化旅游节新闻发布会。记者从会上了解到,本周六一系列精彩活动将在“岭南第一围”举行。届时,除了来自广东各地的“轮滑高 ...

  昨日,韶关市始兴县举行了“向始兴出发”全国摄影大赛、广东省轮滑公开赛暨2019始兴县围楼文化旅游新闻发布会。记者从会上了解到,本周六一系列精彩活动将在“岭南第一围”举行。届时,除了来自广东各地的“轮滑高手”将同台竞技外,8名省级非遗“宰相粉”的传统技艺传承人还将进行技艺决赛。

  据悉,活动地点为始兴县隘子镇满堂客家大围,满堂客家大围始建于1836年,历时24年建成,是岭南地区最大的客家围屋之一,享有“岭南第一围”美誉,不仅是始兴县现今保存最完整的一座客家围屋,也是全国重点文物保护单位和3A级景区。与此同时,隘子镇也是盛唐名相张九龄、抗日名将张发奎的故乡,境内有张九龄故居、桂山书院、通利古桥和龙斗斜陨石坑自然奇观等景点,具有厚重的文化历史底蕴。

  此次围楼文化旅游节活动主要突出“客家文化”,以“家和天下·欢聚满堂”为主题,举行“四个主体活动”,包括开幕式嘉年华、全国摄影大展、广东省轮滑公开赛、省级非遗“宰相粉”技艺大赛决赛。

  活动设置“三个特色展览”,分别为“围楼探秘·走红始兴”围楼文化创意作品展、“风度始兴·围楼印象”广东省摄影大赛获奖作品展和家风家训主题展。活动还将进行“两种舌尖体验”,即满堂盛宴、始兴特色美食体验;“一场非遗展示”,即“宰相粉”制作技艺展示暨非遗展等活动。

  据介绍,“宰相粉”作为始兴特色的传统食品,相传是张九龄儿时苦读,母亲为补充其体力而发明,历史可以追溯到唐朝,现在它是国家地理标志产品和省级非物质文化遗产。本次省级非遗“宰相粉”技艺大赛决赛中,初赛胜出的8名“宰相粉”传统技艺传承人将现场同台竞技,为人们展示“宰相粉”独特的手工制作过程。


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