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标题: 深圳美食家探店记 美食大推荐 [打印本页]
作者: 安安的世界里 时间: 2016-1-30 10:53
标题: 深圳美食家探店记 美食大推荐
虽然外表引领前卫设计路线，但椰趣在饮食上拥有实实在在的海南美味。当锅中椰汤沸腾，鸡的香味便扑鼻而来，初尝一口，只觉得鸡肉肉质格外细嫩香甜。椰子鸡口感出众的秘诀，在于取材的精良细致。为了带来最地道的海南味道，每天早上10点左右，会有从当地空运而来的文昌鸡肉准时抵店，大概整个深圳，完全采用新鲜文昌鸡的椰子鸡餐厅仅此一家。
鲜香嫩滑的海南文昌鸡肉，并不是唯一让食客印象深刻的菜品。不得不提的，还有椰趣独家研发的椰子饭。外型上白皮细肉的椰子饭切开摆盘后，形状酷似柚子，却在端上桌的一瞬间以甜美的椰米香味宣告了自己的别具一格：泰国香米的厚实口感，配上生长两年以上老椰椰肉的清爽滋润，交汇出一段回味无穷的南方故事。这道特色菜如今已经变成店里的明星菜品，从推出那天起便是顾客打包一份带走的指定菜品。
音乐餐厅似清吧，价格亲民贴心送福利
除了色香味兼备的美食，强烈的空间规划是椰趣具备的另一层独特观感。除了一楼普通用餐区，整个二楼都体现出店面规划的亮点。角落一片上座率极高的区域，墙壁上挂有电影《罗马假日》的剧照，黑白相间的时尚柔软沙发配合柔和光影，构成温馨甜蜜的环境，这大概也是这里被戏称为“爱情区”的原因。隔壁的中央舞台音响设备、投影仪一应俱全，这是为今后小型乐队驻唱而准备的，当音乐响起，一切就绪，餐厅便可即刻转身变为文艺清吧。
这样集多种功能于一身、食材空运的餐厅，在价格上却坚持绝对亲民的路线。市面上的椰子鸡餐厅多走高端路线，但观察椰趣的菜单，发现熟食和主食的价格几乎是同类型餐厅的一半，店内还体贴地推出半只文昌鸡的分量，饭量较小的女生和闺蜜有了更加适合的选择。椰趣一系列暖心的细节设置，都旨在以清新面孔和火热心肠，晋级为都市人心目中亲切的第二厨房。
吃货直播
梅子酒：一进餐厅就忍不住拿起手机拍照，即便是一个小角落也被精心布置，显出店家的品味和用心。
冬天的糖果：这里不论是约会、聚餐还是举行大型派对都适合，完全满足小资情调，鸡汤椰肉配上野生小马蹄和板栗，又是解毒养颜的法宝。
迷鹿：鸡汤尤其香甜爽口，椰子饭无论从外观或口感上都让人称绝，让人一周来三次都不嫌多。
探店信息
【店名】椰趣椰子鸡海鲜城
【人均】80元
【地址】
旗舰店：深圳市龙华新区工业路与建设路交汇处
订座电话：0755-27044318
九方店：深圳市龙华新区人民路2020好九方购物中心L1层162
订座电话：0755-23310433
PS：可直接导航“龙华椰趣椰子鸡海鲜城”直接到门口，免费提供停车位
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