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居家四大健康零食勿错过
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居家四大健康零食勿错过
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小小书呆
2013-1-7 10:12:38
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零食是大多数小
朋友
的最爱,也是人们无聊时用来消遣或加餐的
食物
,零食种类很多,之所以好吃是因为加入了很多添加剂,适量吃零食补充体力是可以的,但是吃多了危害很大,对于正长身体的小孩子来说更厉害。下面说一下吃零食多了有哪些危害。
1、影响人的消化吸收功能。零食里面含有大量的色素、防腐剂等添加剂,这些物质会损害人的正常消化吸收。
2、容易引起蛀牙。零食里面甜的东西很多,正在换牙的孩子吃多了会导致蛀牙。
3、吃零食多了孩子容易生病。俗话说病从口入,吃零食时孩子都不洗手,手上的细菌、脏东西都吃到肚子里了,时间长了会引起肚子疼,继而容易引起生病。
4、容易导致孩子厌食偏食。零食吃多了,孩子就不喜欢吃饭了,因为零食的口味独特,非常香甜或辛辣,里面含有大量的味精等,所以不喜欢吃家常菜了。
今天由家庭医生在线为您推荐几种营养零食:
1、酸奶
两餐之间(饭点前1—2小时)稍微感觉有些饿时,我首选的零食是酸奶,不但能预防饥饿、补充营养,还可以预防下一餐食欲过盛。与含有同样热量的 食物相比,酸奶的饱腹感更强,营养最全面,并且携带方便,吃起来也方便。酸奶在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶还优越,其中的乳酸还能抑制有害微生物 繁殖,促进胃肠蠕动和消化液分泌,提高多种矿物质的吸收率。作为零食,一次喝100克(1小杯)就可以,再搭配其他水果、坚果一起吃更好。高血脂的中老年 人可以选择低脂酸奶,糖尿病人和肥胖者应选择无糖酸奶。酸奶在常温下保存几个小时也可以正常食用,即便有些乳酸菌会死掉,但也有一定营养,所以带到单位吃 不必担心没有冰箱储存。
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健康
居家
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小小书呆
楼主
2013-1-7 10:13:51
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2、苹果
我常在晚饭后八九点钟吃个苹果,在我看来,它不但能促进消化,还有助于睡眠。 苹果营养价值很高,含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,并且容易消化吸收,味美可口,被科学家称为“全方位的健康水 果”。它是很大众化的水果,多数人都适合吃。有体重负担的人最好在餐前吃,这样可以带来饱腹感,减少正餐的饭量,有助于控制体重。一般一天吃一个,或每周 三四个,再穿插吃些其他时令水果,可做到饮食多样化。此外,由于苹果质地较硬,吃的时候最好细嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免损伤肠胃。
3、花生
晚饭前,一边看电视一边吃花生对我来说是件很惬意的事情。花生的蛋白质含量可高达30%左右,营养价值可与动物性食品媲美,如鸡蛋、牛奶、瘦肉 等,且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸,且比例适宜,还含有丰富的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、B族维生素、维生素E,以及多种必需的 矿物质等元素,研究证明,经常吃花生等坚果能预防心脑血管病等慢病。大多数人都适合吃花生,但婴幼儿最好别吃,因为花生容易塞住气管。由于花生含油脂多, 所以不要吃太多,带壳花生一天吃1—2两(一小把的量)即可。
4、坚果
还没到吃饭时间,却感觉有些饿时,我经常会吃些坚果,比如核桃、榛子等。坚果是出色的营养“冠军”,不但含有高质量的植物蛋白质,还富含膳食纤维和抗氧化物质。但坚果脂肪含量高,是一种高热量食品,不可过量食用。如果不小心多吃了,就要减少一日三餐的用油量和饮食量。(来源: 家庭医生在线)
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