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空运食材不惜成本,独家明星菜品受热捧

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  虽然外表引领前卫设计路线,但椰趣在饮食上拥有实实在在的海南美味。当锅中椰汤沸腾,鸡的香味便扑鼻而来,初尝一口,只觉得鸡肉肉质格外细嫩香甜。椰子鸡口感出众的秘诀,在于取材的精良细致。为了带来最地道的海南味道,每天早上10点左右,会有从当地空运而来的文昌鸡肉准时抵店,大概整个深圳,完全采用新鲜文昌鸡的椰子鸡餐厅仅此一家。
  鲜香嫩滑的海南文昌鸡肉,并不是唯一让食客印象深刻的菜品。不得不提的,还有椰趣独家研发的椰子饭。外型上白皮细肉的椰子饭切开摆盘后,形状酷似柚子,却在端上桌的一瞬间以甜美的椰米香味宣告了自己的别具一格:泰国香米的厚实口感,配上生长两年以上老椰椰肉的清爽滋润,交汇出一段回味无穷的南方故事。这道特色菜如今已经变成店里的明星菜品,从推出那天起便是顾客打包一份带走的指定菜品。
  音乐餐厅似清吧,价格亲民贴心送福利
  除了色香味兼备的美食,强烈的空间规划是椰趣具备的另一层独特观感。除了一楼普通用餐区,整个二楼都体现出店面规划的亮点。角落一片上座率极高的区域,墙壁上挂有电影《罗马假日》的剧照,黑白相间的时尚柔软沙发配合柔和光影,构成温馨甜蜜的环境,这大概也是这里被戏称为“爱情区”的原因。隔壁的中央舞台音响设备、投影仪一应俱全,这是为今后小型乐队驻唱而准备的,当音乐响起,一切就绪,餐厅便可即刻转身变为文艺清吧。
  这样集多种功能于一身、食材空运的餐厅,在价格上却坚持绝对亲民的路线。市面上的椰子鸡餐厅多走高端路线,但观察椰趣的菜单,发现熟食和主食的价格几乎是同类型餐厅的一半,店内还体贴地推出半只文昌鸡的分量,饭量较小的女生和闺蜜有了更加适合的选择。椰趣一系列暖心的细节设置,都旨在以清新面孔和火热心肠,晋级为都市人心目中亲切的第二厨房。
  吃货直播
  梅子酒:一进餐厅就忍不住拿起手机拍照,即便是一个小角落也被精心布置,显出店家的品味和用心。
  冬天的糖果:这里不论是约会、聚餐还是举行大型派对都适合,完全满足小资情调,鸡汤椰肉配上野生小马蹄和板栗,又是解毒养颜的法宝。
  迷鹿:鸡汤尤其香甜爽口,椰子饭无论从外观或口感上都让人称绝,让人一周来三次都不嫌多。


探店信息
【店名】椰趣椰子鸡海鲜城
【人均】80
【地址】
旗舰店:深圳市龙华新区工业路与建设路交汇处
订座电话:0755-27044318
九方店:深圳市龙华新区人民路2020好九方购物中心L1162
订座电话:0755-23310433
PS:可直接导航“龙华椰趣椰子鸡海鲜城”直接到门口,免费提供停车位

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