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暑假过香港旅游的你,要试试这几种美味的街头小食哦

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发表于 2017-9-9 08:34:52 | 显示全部楼层 |阅读模式


格仔饼是香港传统的街头小吃之一,以鸡蛋,砂糖,面粉,及淡奶混合而成,吃时搽上花生酱或牛油。金黄的格仔饼吃起来味甜松软,带有蛋香味。

芒果戟,皮厚松软,且带有淡淡的蛋香,斑戟里层搽了薄薄的沙拉酱,夹着大块的芒果,酸酸甜甜,相当开胃。

以鱼肉为馅制成的烧卖,入口弹牙,豉油汁香甜。

用鱼肉加淀粉制成的鱼蛋,是港澳地区受喜爱的一种街头小食。咖喱鱼蛋,常以竹签串食,爽口弹牙,微辣的咖喱带淡淡的椰香,风味十足。

港式猪肠粉,入口滑溜,带着淡淡的米香,佐以辣椒酱,甜酱和芝麻,清爽酸甜,带有微辣,十分开胃。

外酥里嫩的鸡蛋仔,一定要趁热吃,凉了就难吃了。刚出炉的鸡蛋仔咬下去时,外壳酥,咬开时看到分成两层,上层中空,下层软绵的夹心,蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,非常美味。






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