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去年国庆跟媳妇度 蜜月去泰国之后,呆了十多天,品尝了许多的地道的泰国料理,使我对泰国料理有了很大的改观,使我跟媳妇慢慢的喜欢上了这个国家的菜色。 回国后我跟媳妇几乎吃遍了 深圳各大泰国料理,最终发现了一家位于深圳蛇口 街道公园路与望海路交界东北海韵嘉园裙楼西附近的一家带有十分具有特色的锦泰膳泰国料理餐厅,带着家人去吃过很多次,而每一次家庭聚会家人们都很开心。
家庭聚会 接下来我就跟大家分享下我们家庭聚会点的主菜单。还有这家泰国料理的菜色特点跟餐厅环境气氛。 泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,而这家泰国餐厅主厨Tony喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。这次妈妈生日我们点了不少的特色菜,Tony大厨还特地为我妈妈煮了长寿面,真的很感谢餐厅的大厨,使我妈妈超级感动。下面为大家推荐几款不错的菜色。 泰式烤猪劲肉:吃了一盘还想再吃的肉!!端上来的时候,就闻到一股碳烧烤肉那浓浓的香味,外脆里嫩,再配上搭配的酱汁,好吃!!
碳烧猪颈肉 冬阴功汤:吃泰国菜,怎么少的了冬阴功汤!之前去泰国时,吃不习惯那边的冬阴功汤,总觉得味道很怪,留下了不好的阴影。但是!这家店的冬阴功汤转变了我的看法,很和我的口味,酸度和辣度都刚刚好,把整碗汤都喝了。汤里面有虾、蟹柳、贝类,菇类等,好喝!
冬阴功汤 酸辣柠檬鱼:酸辣适中,很开胃,。采用柠檬和鱼露,加上妖艳的辣椒与鲈鱼同烹,做出这道鲜嫩无比、酸辣鲜美且有泰国风情的菜,很是出彩,是每次去吃泰国餐厅必选。
酸辣柠檬鱼 生虾沙拉:生虾搭配薄荷叶、辣椒和蒜一口吃下去,口感丰富。单独拿起生虾,沾点酱料,放入口中,感受原汁原味的虾,虾很嫩,肉质很滑,又是另一番美味。(有配手套)
生虾沙拉 而上面几种菜色是我们每次来锦泰膳泰国料理必点的,给大家一些参考,最后,建议大家早点去,因为晚了,真的很多人。 而这家餐厅的环境也是我们家庭聚会十分看中,可以同时享受到绝妙的视野、温馨的气氛以及热情友好的服务,在这里能确保每位顾客品尝到正宗的泰国菜,特别是星级主厨Tony的精湛厨艺使锦泰膳泰国料理增色不少。
餐厅环境 我们都爱吃泰国菜,尤其是生虾沙拉,碳烧猪颈肉,要吃地道的泰国菜就去深圳锦泰膳泰国料理,地道又美味,环境和餐厅服务方面每一次家人跟 朋友们都十分满意!
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