新加坡10大美食让你流连忘返！

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任何一天，任何新加坡人都可以谈论食物，你可以肯定会让他们兴奋。毫不奇怪，当地的小贩食物如霍基美，鸡饭，Kaya Toast和Bak Kut Teh，吃饭几乎就像是这个小红点的全国过去时间。如果您是新加坡的第一次访问，那么在决定吃什么时，您最有可能会被宠坏。不幸的是，我们帮助您识别出新加坡最受欢迎的10种菜肴，这些菜肴将直接送到烹饪天堂：

• 辣椒蟹
  

辣椒螃蟹是新加坡最好的烹饪发明之一，而且这个地方的美味开始于1956年由一对夫妇驾驶的一款推车推出的菜肴。这对夫妇试用了不同于烹饪螃蟹的不同方法，那就是这个地方的美味如何被发现。

辣椒酱是这道菜的明星，它是甜美的，美味的，微辣的。酱汁由西红柿，辣椒酱混合而成，并加上被殴打的鸡蛋。由此产生的味道非常令人满意，并将让您想要更多。辣椒螃蟹经常配以蒸或油炸的小圆面包，也称为芒果，可以浸泡酱汁。这个当地的菜肴不仅与当地人一样受欢迎，还与来到新加坡的游客一起尝试这个世界着名的菜肴。您可以在新加坡的大多数海鲜餐厅找到辣椒，号mlhuaren。

2.罗蒂普拉塔

罗地装置“面包”，和煎饼或paratha装置在印地文语言“平面”。Roti Prata是一种南印度平面面包，通过在酥油中煎拉伸的面团制成，通常配有鱼或羊肉咖喱。

面团的质地从柔软，耐嚼到超薄片，而传统的口味是平原和鸡蛋。现在的摊位现在提供各种各样的口味，从巧克力，奶酪，榴莲甚至蛋本尼迪克特普拉塔！新加坡的Roti prata摊位通常从清晨开放至深夜，所以您一定可以在一天的任何时间获得令人满意的餐点。

3.海南鸡饭

新加坡的国家菜，正式或其他，是海南鸡饭。新加坡的小贩中心遍布全世界，这道菜由含有香米的小块鸡肉和辣辣椒和姜酱组成。一个人可以煮沸，烤或炖鸡肉酱油味道不同。

你怎么知道一盘鸡饭是好的？那么，米饭和辣椒，除了鸡肉当然。大米用姜和潘丹叶在鸡肉中煮熟，辣椒酱通过混合大蒜，姜，酸橙汁和红辣椒制成，带出强烈的酸味和辛辣味，补充鸡肉和米饭。很多工作要做这个骗人的简单菜。难怪这是许多新加坡人的骄傲。

4.巴库特特

菜的名字被衍生，因为主要成分的，肉骨茶（福建话），或者也被称为肉骨茶（肉骨茶），其转换字面上“肉骨茶”。

这种流行的中国菜在新加坡被认为是起源于中国的福建省，并在19的福建移民在新加坡推出个世纪。普罗克斯肋骨被炖在草药和香料的混合物中，如大蒜，丁香，肉桂，八角茴香，茴香种子和香菜。然后，你可以用一碗白米饭去吃烤面包。不要忘了品尝汤。

5.福建虾仁

这个炒面很简单的叫做Hokkien mee，这种炒面是用芳香的猪肉骨头和虾头烹制而成的。包括黄色的面条和粉丝，菜里有多汁的虾，鱿鱼，猪肚，鸡蛋和脆脆的猪肉猪油。虽然这些成分的组合可能对某些人来说看起来很奇怪，但是这是令人兴奋的美味。最后，这道菜只有在用自制的桑巴辣椒一边服用的时候才能完成，并在其上加入酸橙汁。

6.炒胡萝卜蛋糕

不要把这个菜与西红柿胡萝卜蛋糕，这是用胡萝卜和香料制成的潮湿蛋糕，用奶油干酪结霜。

新加坡版本是美味的，主要由米粉，白萝卜和鸡蛋组成。将米粉和白萝卜混合物蒸，切成块，然后用大蒜，鸡蛋和被称为“柴油”的萝卜油炸。外观看起来很正常，简单，不要因为外观而被愚弄。所产生的纹理是潮湿和香味，绝对是所有新加坡人的安慰食物。这几天，几乎所有的小贩中心都可以找到，有两种不同的口味：黑色（油炸甜酱油）或白色（原装）。

7.Kaya吐司

完美的早餐，茶或作为小吃补充您的杯咖啡（咖啡）或“茶”（茶），这道菜由木炭烤或烤面包片与自制的卡亚，传统的果酱制成椰子和鸡蛋，和一块厚厚的黄油之间。

菜的历史追溯到海南的根源。自1944年以来开辟的咖啡摊Ya坤，1919年成立的heng鹤恒被认为是这道菜的头号创始人之一。

最常见的是配两个软煮鸡蛋，一些黑色酱油和胡椒粉，一杯当地制作的“kopi”或“teh”。

8.印度Rojak

Rojak意味着口语马来语中的“折衷组合”。该菜通常由混合在一起的几种不同成分组成，以相互补充。新加坡有两种类型的rojak，中文和印度版。中文版也被称为“吴祥”，通常味道好吃。然而，印度版是两者的甜蜜对手。

印度rojak由萝卜，菠萝，烤墨鱼和面团油条混合组成。然后将它们覆盖在粘稠的黑色甜酱中，并用切碎的花生装饰。不同的成分和甜味酱是世间分开的味道，但它们完美相辅相成，因此产生了一道香味的菜肴。

9.ek

e k。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。有两种类型的e k po k variations。：：：：。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

e k可以作为汤或干的版本。对于干燥版本，e is is in。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。对于可能无法吃辣的儿童，可以使用番茄酱版本。面条上会加上切碎的肉类，猪肉片，猪肝，炖切片蘑菇，肉丸和油炸猪油等成分。在一碗中有很好的美味，很难说这个地方的美味。

10.沙爹

一条经验丰富的串烧的烤肉在旁边配上花生酱，沙爹可以包括各种肉类，包括鸡肉，山羊，羊肉和牛肉。咬肉的肉块串在一根棍子上，烤在木头或木炭上。肉完成后，搭配由花生酱，花生酱，椰奶，罗望子，高良姜，大蒜，香料制成的美味的花生酱。一种流行的配套菜是ketupat，这是一种由装在编织的棕榈叶袋的菱形容器内的米制成的饺子。Satay在新加坡的大多数小贩中心都是常见的地方，当地人通常会把它作为配菜来分享一个集体聚会。