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泰国旅游时必吃的家常饭菜《10道街边小吃排行榜》
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泰国旅游时必吃的家常饭菜《10道街边小吃排行榜》
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娇气欢儿
2017-8-21 08:26:53
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我们来说一下去泰国
旅游
时,普遍能吃到的10道泰国家常菜。而这十道菜,在泰国就能拿来开店做生意哟,别小看卖这几道菜的摊主 ,可能还是个土豪呢。
那么小编就来说一下,到底是那几样菜吧。
(10 ) 十道泰国菜排行榜
排在第10位( --鸡肉粉)
--鸡肉粉
听说起源于中国,但也不用较真哟,毕竟不全是按中国的味道来制作,大部分已改良适合泰国人口味了。多种选择,可换成面条或者粉丝,但偏甜的多些。
调味品有:鱼露、白砂糖、辣椒水、辣椒面。
这道
美食
很是受泰国人喜欢。
接下来是排在第9位( --凉拌木瓜丝)
--凉拌木瓜丝
这个算是泰国街边最出名的小吃了,吃过了还想吃,看见就会流口水。
每位摊主制作的味道还是会有些不一样的,就卖这一道小吃,做得好的已经有房有车了哟。
这道菜来自于泰国的东北部地区,但已经遍布泰国的大街小巷。所以去泰国旅游的时候,别错过了这道小吃。
泰国人的吃法是搭配糯米和烤鸡或烤肉。
排名第8位( --泰式米粉或中式米粉)
--泰式米粉或中式米粉
事先说明一下,这里说中式米粉,不是说来自于中国,只是字面直译,一般叫泰式米粉。
泰式米粉的汤汁会有所不同,最常见的有三种。
1、北方口味:里面放血微辣,不放椰奶,汤比较清,还会放木棉花蕾。
2、中部口味:甜辣,有椰奶,汤比较浓郁。
3、南部口味:放笋和鱼内脏,味道咸辣。
排名第7位( --点菜快餐)
--点菜快餐
快餐类是按我们点的制作盖浇饭,会分大小份。
有罗勒炒鸡肉饭、罗勒炒猪肉饭、可换成虾、鱿鱼。
一般选择自己喜欢吃的肉类,换个炒法而已,酸辣甜的口味都有。不喜欢吃辣的要事先说明,不然就按辣味来炒。还可另外加五铢一个煎蛋。
排名第6位( --鸡油饭)
--鸡油饭
鸡油饭在东南亚各国是相当受欢迎的一道餐点,制作原料主要有茉莉香米、鸡油等。也很符合大部分中国人的口味,一盘鸡油饭配一碗鸡汤,几片黄瓜和加点酱汁。
排名第5位( --红烧肉饭 --炸猪排饭)
--红烧肉饭
--炸猪排饭
其实跟鸡油饭差不多,制作好猪肉后,顾客点就当场切片装盘配饭即可。
如果哪家摊位卖有红烧肉饭,一定会有炸猪排饭。也可两样一起点,价位稍微贵点而已。
排名第4位( 泰式炒粉和生蚝煎)
泰式炒粉
生蚝煎
泰式炒粉和生蚝煎是一家子。为什么这么说呢,因为制作时,方法和使用的调味料都差不多,所以每位摊主两个都会做来卖。做起来也别特简单,不麻烦。一般制作得好吃的,都会有人排队等候。
排名第3位( --辣汤盖浇饭)
--辣汤盖浇饭
这个是摊主提前制作好的,有不同的肉类和蔬菜搭配,直接用手指点喜欢的肉类(鸡肉、猪肉、虾、鱿鱼)就可以拿去吃了,超级快,不需要等。且价格也不贵。
排名第2位( --烤猪肉配糯米饭)
--烤猪肉配糯米饭
提前说一下,这道菜是泰国人超喜欢吃的,吃得简单,也很容易购买得到。
烤猪肉也经常配酸辣木瓜丝一起吃,在泰国有瀑布
游玩
的地方一定少不了卖这个的。
接来就是排名第1位( --烤鸡配糯米饭)
--烤鸡配糯米饭
跟烤猪肉差不多,如果有烤猪肉也会有烤鸡肉的哟。为什么呢,因鸡肉比猪肉便宜很多,如果烤猪肉不挣钱,烤鸡肉还能帮挣回些利润,但一般买鸡肉的较多。
泰国人之所以喜欢购买烤鸡肉是因为油脂少,肉嫩,也不易塞牙缝。
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