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给宝宝合理的添加辅食
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给宝宝合理的添加辅食
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ren999
2011-7-7 17:18:41
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宝宝到了5个月左右,很多妈妈们开始考虑给孩子断奶了。但是因为怕引起消化不良,尽量避免夏季炎热的时期开始断奶。所以,选择冬季作为断奶计划的开始是非常合适的。当然,特殊情况除外,例如宝宝正患感冒或腹泻,应再推迟断奶的时间,务必待恢复
健康
之后再开始。
冬季准备为宝宝断奶时,妈妈就应研究辅食的添加与制作,大显身手了。做完之后,看见宝宝从妈妈的小勺里,叭叽叭叽的吃完了所有亲手制作的辅食,每一位新手妈妈都会有莫大的成就感与快乐!
宝宝在断奶后期的饮食指标如下:
4至6个月,每次给予少量的、切碎煮烂的、易消化的
食品
。
7至8个月,
食物
的量和品种都渐渐增加,虽然仍是碎的,但可以稍稍粗一些。让宝宝渐渐地疏远母乳。
9至11个月,特别注意食品的量和品种增加,并使菜谱丰富多彩。给宝宝断母乳。
大致到了1岁左右,转向幼儿饮食。冬季来了,舒欣妈妈向大家推荐适合宝宝冬季断奶的“断奶菜谱系列”。
系列一:煮碎菜
做法:把萝卜、南瓜、胡罗卜、芋头等好好煮熟,用勺子稍稍用点力一压就碎了,味道淡淡的,一定要弄碎了给宝宝吃。
还有一种做法是把几种菜蒸熟,加点汤或水,再用机器打成碎泥,喂给宝宝吃,营养会十分丰富,但口感不同,可根据自己宝宝的喜好决定。这道菜最适合4到6个月的宝宝,也可根据个别情况而定。
系列二:蛋包银鳕鱼
做法:将鳕鱼取骨去刺去皮,切成大小均匀的小段。一个鸡蛋加淀粉,搅拌成糊,再把鱼肉段放入糊中。用油将鱼段煎熟即可。可蘸沙拉酱、番茄酱或煎鱼之前少放一点点盐。
鳕鱼肉质细嫩、色泽洁白、味道十分鲜美,比带鱼的营养价值和味道都高出许多倍,如有条件可经常食用,是婴幼儿最理想的保健食品,适合10到12个月的宝宝食用。
断奶食物制作注意事项:
这个时期妈妈奶水的质量逐渐下降,熬汤或煮碎菜的时候放些切碎的海带丝,煮到不太熟的程度即可,有些清淡的味道,可供给宝宝一些必需的微量元素。
还有一个问题就是要不要放葱,一般认为大葱是刺激性强的食品,宝宝不适合,但只要将葱爆油或放入汤里煮一会儿,就不会再有味儿了,而且实际上,葱是健脑的食物,这一点大家往往会忽略。
做父母的还要了解,婴儿的肾脏机能是还未充分发育的。过剩的蛋白质,对婴儿的肾脏是不利的。一般情况下,妈妈总想快些给孩子吃大量的食物,期望孩子长胖。于是就容易多给孩子吃蛋黄、肝、肉、鱼等含有动物性蛋白质的食物。对于发育旺盛的宝宝来说,给予蛋白质是必要的,但若每天都有富余,宝宝很快就“够”了。所以说,在给宝宝吃营养价值高的食物同时,也要给宝宝吃些清淡的食物,这点与成人是一样的。
要想判断还不能表达意思的宝宝对饮食的好恶,是极为困难的一件事。这一点,只能靠妈妈的细心观察,或是母爱的本能了。
希望我们每位妈妈们都能养育出健康、聪明的宝宝!
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