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深圳极具品质粤菜馆推荐
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深圳极具品质粤菜馆推荐
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maomao
2011-9-28 15:15:12
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粤菜酒楼总让人想起食肆林立的闹市。早晨是阖家聚会的早点清茶,食客拿着冒着热气的蒸笼在席间来回传递;午晚厨房里是明火冲天,吃的不管是燕参翅鲍还是卤味拼盘,都讲个人气人齐,一家老小絮絮叨叨,厅堂哄哄闹闹,透着世俗喜庆,今天小编就介绍几家极具品质粤菜餐厅给大家。
推荐一:新荔枝湾顺记酒楼
人均:108元
推荐理由:
“高档”酒楼。环境“一流”,尤其是包间,“气派豪华”,“商务宴请很有face”。粤菜做得“中规中矩”,分量还“可以”;茶点“不错”,“正宗美味”。
特色菜推荐:
脆皮猪手 原汁原味西洋菜 牛仔骨 榴莲酥 叉烧 猪角
环境:
宽敞的宴会厅,足以胜任60人的盛会。地毯、豪华吊灯投下和煦的暖色调,也塑造出雍容的用餐氛围。木雕包厢让人大有穿越回前朝古都的错觉,而园林式实景包间V IP厅房则更有“都市小花园”的奢华范儿。大气、温馨、宁静致远……各种情绪都能在此找到完美归属,宴会、商务、小啖小饮均可各得其所。
出品:
红烧大裙翅对得起“香艳”的称号———火候精到的“糊香”搭配上艳冶的“色泽”,宣告待客招牌绝非浪得虚名。这一风靡南粤60余年的广东名菜,历经一个花甲轮回,在谢氏厨子的巧手打造下,依然是深港食客的最爱。而其貌不扬的西洋菜也要徒手摘剥、上汤灌淋,伺候得尽心尽力,去除厚荤薄素之嫌,上盘后立即是一出绿油油的清鲜菜品,举筷送入口,顿觉口感嫩脆,汤味舒畅自然。
服务:
服务人员和队伍礼宾队均训练有素,服务生对熟客辨认度高,令回头客颇有归属感。而具有浓郁民族色彩的歌舞表演也应景奉上,给食客全新的尊尚用餐感受。
相关标签:
粤菜馆
深圳
品质
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maomao
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2011-9-28 15:15:43
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推荐二:福满园大酒楼
人均:40元
推荐理由:
“经常到这来饮茶”。好多点心都“喜欢”,挺“精致”的,价格又“不贵”。饭市也“不错”,品种“齐全”,伟哥猪手“即点即上”,味道“相当好”。环境“还行”,“有大酒楼的气派”;服务“还算周到”。总而言之,宴请或自家吃饭都“值得推荐”。
特色菜推荐:
伟哥猪手 蛋黄金沙包 榴莲酥 蟹仔干捞粉丝煲
环境:
从地下停车场连通到宴会大厅,步伐所到之处均明净有序,尊荣指数骤增的餮客会马上意识到这绝对是一场高水准的宴席。而庭高6米的无柱大厅洋洋洒洒地筵开百席,打造壮阔视野和高朋满座的铺张氛围,亦将喜庆气氛推向极致。
出品:
层层遴选的美国上等牛肉,经多道工序炮制,便成为口滑味美的开胃佳肴。将牛肉、京葱片、生菜梗一起包卷入口更有素荤搭配的精致清香。而上乘的瑶柱、虾仁和优质的粉丝一起“混搭”烹饪,便提升粉丝弹性,入口后更有浓郁的海鲜香味。烧味三宝也因味浓皮脆、外酥内香而闻名周边区域,其嫩焦有度的质感成为了回头客最爱。
服务:
“专人倒茶”的贴心服务,着实令餮客心情舒畅。而眼明手快的点菜部长还可以在饭市高峰中献上“提前排号”服务,可见生意热度与服务热情齐头并进的待客决心。
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maomao
楼主
2011-9-28 15:16:04
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推荐三: 港湾酒楼
人均:67元
推荐理由:
湾比较港式酒楼的感觉。因为这个楼下就有直达香港的永东大巴,所以很多香港人也在这吃饭。价格也还行,不算贵。味道比较中规中矩,环境也不错,适合聚餐和家庭聚会。
特色菜推荐:
顺德炸鱼 鳝片串烧 港湾芝麻鸡 陈村粉 1元芝麻鸡
环境:
装潢华丽悦目、气派超然、瑰丽堂皇的宴会厅设计,无柱大礼堂,糅合中西典雅布置,展现雍容气度。
出品:
鸡汁、黑木耳、豆腐———这样的搭配组合,居然可以将菌类精髓渗入豆腐块,一盘简约版家常小肴也尽显料简味鲜的粤菜风范。而外脆里嫩的风味虾,让香、辣、鲜各自糅合成精妙比例,足见酱料搭配的细腻分寸。甜品大军也来凑热闹———甜酒、鸡蛋、马蹄构成调味“奇兵”,让已经品味过一轮的人们很快被重新唤起食欲,投入新一轮的大快朵颐中。
服务:
所有枝节消费均明码实价地标注于菜牌上,足以验证童叟无欺的诚信承诺。
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