网友点评: 去利苑完全是因为看杂志说会在客人面前现场制作芒果布丁,结果去到只有芒果慕司,有点失望,不知道是不是深圳分店还没有..不过味道OK,口口果肉~
今天看到菜牌有点点不下手..连青菜都要40+..
点了姜葱牛仔骨,肉超嫩!
还有烧味双拼.烧肉皮真的很脆咯,叉烧也挺好吃
青菜就不说了.点了鸡汤,料挺足的,也很浓~
菜刚上来看起来分量很少,其实吃完很撑
遗憾没有吃到腊味饭,利苑腊肠很出名,邻桌点了,好香
还以为香港餐厅经理都是香港来的,不过这里的都是有东北腔,不过服务超好的!
不过也很会看人拉,点的菜多就主动递名片给客人..
利苑最赞的是上菜超级快!!
不过真的贵啊,但还是客满了,有钱人真多...
哈哈 如果有人请 会再去的
餐牌只有菜名而无插图,很多生僻品名甚至是生僻字,点得有点战战兢兢。
白饭属于软饭型,吃惯泰国香米或丝苗米的请做好心理准备。
服务过于殷勤,有头无尾。比如,碗碟给换得很勤,不,准确点说,是撤得很勤,因为拿走非得等到我们说才给拿新的来。
前菜点了“油焗角笋”(¥26)和“卤水豆腐”(¥20)。
笋焖得清甜,让人觉得奇怪,试问油焗是种怎么样的煮法呢?
卤水豆腐材料上乘,豆味不逊于卤味。伴碟的花生也很出色。
古法双冬焖羊腩煲,¥168。 羊腩当然没有膻味,跟腐乳乃绝配。介乎于羊皮与羊肉之
间的那层膜向来是极品。垫底的腐竹汲英吸华,不可放过。
蚝皇北菇扣玉掌,¥138,供四位用。调味一流,强烈推荐。
新秋菰云腿蒸滑鸡,¥88。千万不要试,除非你想吃比肥猪肉还要油腻的”滑鸡“。这
跟早茶里常见的冬菇棉花鸡是两回事,它这”另辟蹊径“,用油烫出来的肥鸡件,普
通的冬菇块,不是用来吃的云腿片,沁着一层红油........
浓汤泡手打鱼腐,¥128。一大惊喜——鱼腐不像平时吃到的那种外面炸过里面是软身
鱼滑的,这里的发得像棉花糖一样,隐隐约约的鱼味溶于一团轻盈的泡沫。味道还是
其次,若无其”物“的食感真的是第一次。
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