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深圳最受欢迎东南亚餐厅推荐

瓜牛 2011-9-28 17:41:18 显示全部楼层
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 小编记:您或许无法在一天之内环游亚洲,但是您的舌尖上的味蕾却是可以做到……这并不是一句空话,福朋喜来登大酒店的“泛亚风情”餐厅,正是这样对每一位宾客宣布的。而“泛亚风情”餐厅是一间泛亚洲美食概念餐厅。
  推荐餐厅:泛亚风情餐厅
  人均:80元
  推荐理由:餐厅的特色是集合了中、日、韩、印度、泰国等一系列东南亚特色美食,就像是在举办一个美食节品尝会。
  地点:深圳市福田保税区桂花路福朋喜来登酒店
  电话: 0755-83588661 0755-83599999
  道型格
  全亚洲料理对号入座
  在“亚”前冠一个“泛”字,餐厅的名字即彰显出囊括整个亚洲美食的野心。无论是辛辣爽口的东南亚菜还是清淡香甜的日本料理,总能迅速找到满足挑剔舌头的精致菜肴。翻开菜单仿佛打开了窥探亚洲各国秘密的宝典,泰国、马来西亚、越南菜为主打,紧随其后的是各类铁板烧、日式寿司、东南亚面食可供选择。与其说在寻找理想的菜品,倒不如说在寻找理想的精神物质双重食粮,不知道谁会在眼、耳、口、鼻、心的五种审核下脱颖而出。
  贪心的人想一次尽享亚洲各国美食,最好选择一个周末的中午来到泛亚风情,在这里的Brunch可以享受国王般的待遇,寿司、铁板烧、天妇罗、冰镇海鲜以及各种东南亚风味菜式可供选择,如果还未满足,西式菜肴也偏安一隅,等候品尝。意大利面、丹麦牛角包以及美味的甜品让人流连忘返。自助餐的好处在于丰富选择性,最大化满足食客对于美食的喜好。可坏处却是,还不到入夜时分,肠胃发出警告需要身体提供能量来消耗美食,人会不停犯困。看来,被美食美色诱惑之后,舒心睡一觉才是正经事。
  味型格
  为味觉创新提供丰富素材
  既然都泛亚了,还不弄点Fushion菜都对不起这两个中文字,主厨露出绝活———将马来西亚出名的咖喱鸡和韩式拌饭完美结合,脱胎于二者出品更胜的“马来咖喱鸡石锅饭”,据说名字前后改了无数次,最后才敲定了这个,朗朗上口、好听易记。石锅饭里加入十几种东南亚特有的调料,又怕肠胃轻的人受不住这番折磨,加入浓郁的椰浆中和这股子辛辣,再拿去猛火烧烤,让香甜辛辣渗进每一粒米饭。
  “肉食动物”可以点上一份沙爹,虽然又是炭火烘烤,有上火的嫌疑,可是看着厨师亲手调制的花生酱以及肉汁,就不要忤逆热情,统统笑纳。
  单吃还嫌寡淡,可以请侍应生介绍一下镇店酒水,啤酒、清酒、烈酒,或者来自旧世界、新世界的葡萄酒都可以品尝,反正白肉、红肉吃那么多,早已混淆不清,不需要分门别类,索性混酒大醉一场吧。

1 条评论

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瓜牛 楼主 2011-9-28 17:41:34 显示全部楼层
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  色型格
  从装潢开始贴近列国
  餐厅还细分出三个大厅,三种风格迥异的装潢可以“对号入座”,选择日式料理最好坐在棕色木质结构的大厅,在享用鱼生的同时感受现代日式风。想吃到马来西亚的Laksa,自然要抢坐在面摊前的位置上,看着煮好的咖喱鸡、长豆、炸猪皮、青菜、面条被浇灌入浓郁的汤底,被人双手捧到你的面前,恨不得合掌胸前,大声向邻座宣告:“我要开动了!”至于喜静的客人可以选择中间大厅,卡座设计让你不会受到周遭环境的干扰专心用餐,望着窗外的风景,吃起来心情更为愉悦。

  网友评论:
  happyghost :在这里吃的早午餐
  吃了一些日式餐,秋刀鱼、天妇罗之类
  面包和cheese我很喜欢,甜品也很不错的
  有一个布丁很是好吃,拿了2次……
  sunny_yuli:就餐厅而言是一家很有东南亚风情的,食物和甜品种类也算齐全、价格适中。服务员的招待水平不错,热情周到,会主动送一写特色饮料和气泡酒给客人免费享用,也有几枚鲍鱼仔送。赞一个!~~
  issawu :家人一起去吃过他们的周日早午餐,选择挺多的,有日式的刺身、寿司、天妇罗;东南亚的咖喱鸡,虾;还有粤式的粉面、点心;还有些西式的菜式、甜品。
  还有一次是单独去吃的晚餐,这家餐厅其实是东南亚和日式菜都做的,分了两个还是三个不同的区,也算是一个FUSION餐厅吧。我点了一个叻沙面,味道很不错!
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