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逛舌尖上的夜市 吃货夏日必备

liuyang 2013-6-18 17:17:16 显示全部楼层
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  推荐:炎夏到来,对于国人最好的消遣,莫过于逛逛夜市,叫上几瓶啤酒,吃吃大排档的烧烤,这才是夏夜里最惬意的享受。盘点全国各地最有名的夜市,体验各地不同的民俗风情,吃遍当地最有特色小吃和美食……
  上海夜市吃喝玩乐样样都有
  有一种夜市,吸引的不是眼球,而是味蕾和胃口,这就是夜排档。夜排档的食物价廉物美,直到深夜食客还是摩肩接踵络绎不绝,凌晨两三点都不一定打得了烊收得了摊。不过提醒各位,吃排档,一定要注意卫生,否则得不偿失哦。
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  NO.1——昌里路
  耗时:2小时
  看点:华灯初上,昌里路便成了人潮涌动的夜市。夜市摊位比邻相联。街边小饭店,把桌椅一直摆到门口,迎送交替,忙得不亦乐乎。没有梧桐树下灯火暧昧的酒吧,人气远远超过酒吧;少有霓虹闪烁装潢奢华的酒肆饭庄,多为实惠排档。
  昌里路的夜市品种繁多,五花八门。从针头线脑到猫、狗、乌龟,应有尽有,但最多的还是小吃。路口边,烤肉炭火冒出浓烟滚滚,把羊肉、鸡肉、串儿的香味直接飘送进人们的鼻孔里,将那些馋嘴的食客拉了过来。几张小桌儿正在供应烤小龙虾和冰镇啤酒,更是三两好友相聚,挥洒豪爽的最佳场所。
  战利品: “周斌臭豆腐”很出名,据说上过电视台“人气美食”栏目。豆腐煎得的确不错,酱料也是好味道。

4 条评论

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liuyang 楼主 2013-6-18 17:18:51 显示全部楼层
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  NO.2——通北路
  耗时:2.5小时
  看点:住杨浦的,要吃海鲜,大多会去通北路。路不算长,店却不少。感觉与吴江路相似,都是以夜市排档为主。据说这里的海鲜都是从铜川路取的,每天晚上5点开始营业,一直到半夜3点多才结束。
  战利品: “老四烧烤”最出名,虽然烟雾腾腾,但还是吸引了很多的顾客。无论你想到的,想不到的,都能拿来烤。
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liuyang 楼主 2013-6-18 17:20:20 显示全部楼层
  No.3——寿宁路 小龙虾和烧烤的胜地
  耗时:3小时
  寿宁路上的小吃每年对会赶赶潮流,除了经典美食小龙虾依旧火爆之外,每年都会有一些最流行的夜宵进驻,去年的烤鱼、水煮鱼早就拱手让贤,今年夏天的寿宁路夜排档,烧烤成为了主角。
  二子烧烤店算是这里生意最好的一家烤店了,因为多了外卖的服务,寿宁路上哪家吃小龙虾的店都可以送得进来食客点的烧烤,吃吃小龙虾,啃啃烧烤,味道伐要忒嗲哦。二子烧烤卖的是各种烤物,整整一页纸的品种,荤素海鲜通通都在里面,甚至馒头、年糕、鸡蛋米饭都来凑热闹,看着倒真让人有点眼花缭乱了。
  老板二子亲子上阵,在左边的海鲜烤炉上给生蚝和扇贝一层层上这调料,蒜茸、豆豉被一个个齐齐刷上,扇子一扇,炉火一燃,喷薄的香气倒真是有点袭人了。
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  烤肉香足一条街点了羊肉串、鸡翅膀、羊心,生蚝。烤羊肉入口果然肥瘦相间,还直往外滋油,羊肉一点也没有筋筋拉拉的感觉,反而吃起来又香又嫩,还有一阵阵羊肉的香味,一口一块,直吃得嘴角油汪汪地直反光。鸡翅则是个头硕大,皮脆肉嫩,吃起来一点也没有腥味,香香鲜鲜的让女孩子们的减肥信心再次受到了不小的打击呢。
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  生蚝扇贝等则浸透了蒜茸的香,吃到嘴里是油汪汪的鲜美可口,散发出淡淡的一层奶油味和烤香交相辉映,相得益彰。
liuyang 楼主 2013-6-18 17:22:01 显示全部楼层
  成都夜宵地推荐
  成都特色夜宵小店一览
  1、猫扑烤鱼
  地址:武侯区玉林南路60号
  营业截止时间:晚上12点
  特色菜系:烤黔鱼 干锅 火爆双脆
  人均消费:约20元
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  店小却精致,彩色桌布和相框装壁,营造出一种淡淡的小资气息。香辣味的黔鱼味道比较不错,鱼肉里渗透了新鲜贵州新一代海椒的香味,烤鱼和柠檬水的绝妙搭配也会给你这顿宵夜留下难忘的回忆。
  2、高记盆盆虾
  地址:玉林北路6号
  特色菜系:香辣蟹 盆盆虾 牛蛙 兔头
  营业截止时间:凌晨3点半
  人均消费:30-40元
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  开了很长时间的老店,一路从大排档演变过来。高记的东西品种丰富,麻辣口味让你好吃得不愿停下筷子。招牌的盆盆虾鲜嫩入味,适合配合清淡爽口的鸡汤白菜。生意相当火爆,一旦去晚了就得排位子。
liuyang 楼主 2013-6-18 17:24:28 显示全部楼层
  4、明苑海鲜烧烤大排挡
  地址:武侯区人民南路四段8号省体育馆旁
  营业截止时间:凌晨1点
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  成都为数不多的坝子烧烤,你可以在露天坝中吃烧烤、喝啤酒、看坝坝电影。
  西安回民街令人回味
  大麦市街回民风味小吃街
  它是古城西安著名的清真风味小吃街,也是唯一经营回民风味小吃的饮食专业市场。整条街建筑风格独特,各色小吃一应俱全。因地处热市区,又是回民聚居地,整条街终日人来人往,络绎不绝。这条街上有许多店一天24小时都营业,无论您什么时候去,总能吃得令你满意。
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  特色小吃:老马家腊牛羊肉、老童家腊牛羊肉、何家卤汁凉粉等很正宗,名声远扬,还有粉蒸肉、灌汤包子、麦仁稀饭、锅贴、砂锅、柿子饼、炒凉粉、清真肉丸糊辣汤、酿皮、牛羊肉泡馍、烤鱼、烤羊肉、涮牛肚等。这里的清真炒货也非常不错,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒面等,深受欢迎。
  营业时间:无论白天晚上,随到随吃。
  地 址:西大街桥梓口什字北侧,大麦市街南段
  交通方式:乘4、31、43、45、201、631、407、611、604、222路桥梓口站下车即到地 段:西大街中段
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