最不像地球上的神秘地点 遗世而独立的酒店

　　说到北爱尔兰，你会想到什么？是当年从贝尔法斯特起航的泰坦尼克号，还是著名的Guinness啤酒？一次旅行不能求其所有，但从火花闪现的北爱尔兰旅行瞬间，从住过的Causeway怀旧酒店中，我看到一份清朗，安怀和来自北爱尔兰的独特舒缓气质。

　　文：张朴

　　海风与城堡的往事北爱尔兰巨人堤岸

　　从北爱首府贝尔法斯特驱车前往被誉为是世界最美的海岸线之一的“Causeway Coastal Route”，一路沿着大西洋驾驶，心情开朗。沿途有彩虹，一边是雨水扑面，一边则有阳光倾洒，草地上的羊群，有自己的步调，绝不会被世俗打扰，它们是北爱尔兰最可爱的代言者。在蜿蜒的乡村公路上，经过小镇，偶尔聚集在教堂前的北爱尔兰人，背后则是一派大西洋的浩然，忍不住下车，望着大西洋发呆。日光穿过云层，投下的一束光似乎是古典主义油画中被艺术家描摹过的一种灵光，我在北爱尔兰遇见它，内心温良。

　　巨人堤岸

　　在北爱尔兰来到最北部的海岸线，当我步入当路斯城堡（Dunluce Castle），颓垣断壁之间竟然看到一个古老而忧伤的轮廓。当路斯城堡遗址的历史可以追溯到1500年前，它伫立在北爱尔兰北部海岸的一块水中突起的陆地上，由麦克唐奈尔家族在14世纪建造，是C.S.刘易斯（C.S Lewis）的《纳尼亚传奇》里卡尔帕斯维尔城堡的原型，在1639年的一个暴风雨夜，城堡的厨房从山崖滑落，从此麦克唐奈尔家族一蹶不振，如今城堡已经荒废。

　　巨人堤岸

　　但我觉得：被摧毁的遗骸最具震撼力，它矗立在海边，和硕大海风一道述说过往故事。我透过城堡的墙缝，看到远处海洋拍打出来的悬崖山形，多么伟岸，又多么触不可及，自然奇景，震撼人心。我们辗转在空荡的城堡遗址中，幻想当年此处的森然与倔强，这里的人们该有的抱负，坚韧和一种好战的性格，古意千里，却也是历史篇章中最为激荡人心的一次回望。

　　巨人堤岸

　　继续沿着Causeway Coastal Route前行，来到了“巨人堤岸”（The Giant's Causeway）。巨人堤岸也被评为最不像地球上的地方之一，有着神秘巨门的外星人的传说也从来没有停下过。来北爱尔兰之前，我无法想象，这里充满了精灵，神话，中世纪的各种迷思。步入这些自然奇观中，才明白为什么《纳尼亚传奇》会出自这里。正像“巨人堤岸”沿途，被当地人冠以“骆驼”，“巨人的脚”，“巨人的竖琴”，本来皆是巨石嶙峋的样貌，被这些可爱的名字唤醒，让游客对这一路的自然奇景心生爱恋。

　　巨人堤岸

　　巨人堤岸路位于贝尔法斯特西北约80公里处大西洋海岸，是由数万根大小均匀的玄武岩石柱，聚集而成的一条绵延数千米的堤道。300年来，地质学家们研究其构造，了解到它是在第三纪由活火山不断喷发而形成的。经过海浪冲蚀，石柱群在不同高度被截断，便呈现出高低参差的石柱林地貌。在“巨人堤岸”海岸，4万多根这种玄武石柱不规则排列起来，绵延几公里，气势磅礴，蔚为壮观。1986年，“巨人堤岸”被列为世界自然遗产。

　　巨人堤岸

　　穿过海岸边的石柱，沿着徒步区域行走，看到山峦边被海和风雕琢出的“巨人的竖琴”，还有像是被丢落在海边的“巨人的脚”，当我们转头，迎着一阵及时雨，山崖之巅，出现了双彩虹，我认为那是美好旅行的祝福。

　　海岸线与巨石尽头的堤岸酒店

　　在“巨人堤岸”边的这家怀旧酒店：The Causeway Hotel（堤道酒店），远远的就像是一间遗世而独立的房屋，孤独的在堤岸崖边。酒店是一栋白色建筑，有28间房，但从硕大海风边的“巨人堤岸”回到这里，看到房间里透出昏黄的灯光，着实觉得温暖。有着家庭式接待方式，但有兼具现代酒店的管理模式，是Causeway Hotel给我的第一印象。

　　巨人堤岸

　　办理入住的柜台很小，不太宽大的墙上挂了一幅画，办理工作人员动作迅速而安静，彰显了北爱尔兰人严谨认真的态度。和那些修筑在海边绚烂夺目的奢华酒店不同，Causeway Hotel像是本来就生长在巨人堤岸附近，像是北爱小镇上的居民住宅一样，非常平实，充满了一份乡愁感。这样的酒店，让偶然的入住显得轻松，自由。酒店的功能性和情感性都触手可得。

　　巨人堤岸

　　Causeway Hotel的房间里比较简洁，没有花哨的装饰，和室外直接相连的门窗外有北爱尔兰的海岸线，不过风着实大，即便是关上门窗，也能听到呼呼呼的风声，似乎是大自然的故意拍打，在这家酒店形成一个聚合的力量。如果不住进这家酒店，就无法体验关于北爱尔兰海岸线旅行的最终乐趣吧。

　　巨人堤岸

　　放好了行李，休息了一下就要准备晚餐，上楼下楼之间全是木制地板，打扫干净的地毯上没有留下旅人的浮尘。墙上挂了老画作，巨人堤岸的油画一下子把住客的心情拉回时光深处。在这家酒店，仿佛时光倒回了那个没有手机的信息年代，只需要走下木质的楼梯，在怀旧的老式家庭餐厅，读本书，喝个茶或者干脆只是与朋友聊聊天，谈谈以前的故事。

　　巨人堤岸

　　Causeway Hotel的餐厅，打开窗远眺就是如油画般的广袤的绿色草原。目光回到近处发现晚餐有丰盛的北爱尔兰家常食物例如炖菜、烧牛肉土豆等等，佐餐是红酒，周围坐了三五桌的老年人，我们反而是唯一年轻的身影了。餐厅的一个大厅堂内被一群爱尔兰人包了场，他们觥筹交错，热闹聊天，侍应生为他们点上蜡烛，一顿惬意家常的烛光晚餐中忽然响起了生日歌。无论相识于不相识，大家全部唱起了生日歌来，气氛温馨。

　　巨人堤岸

　　Causeway Hotel的夜晚是安静的，一夜安眠，并没有被窗外的呼啸的海风吵醒。Causeway Hotel白色的外观，辗转的怀旧气氛，让我觉得，我是在一个电影的场景中的一个角色，出演了一出绝妙的旅行故事。

　　巨人堤岸

　　贝尔法斯特集市爱尔兰美食探索

　　贝尔法斯特离巨人堤岸边不远，但有著名的圣乔治周末集市（St George’s Market）。贝尔法斯特于1888年建市：英文虽然叫做Belfast，爱尔兰语是Bal Feirste，把这个名字拆解开来，在爱尔兰语中，Bal指的是“嘴”，Feirste则是一条河，流经这座城市，可见这是一座在海港河流之上的城，而圣乔治市场几乎和这座城市一道兴起，在1890年到1896年间逐渐形成规模，如今坐落在市中心不远处的集市场地，此前曾经遭遇过一次大火的摧残，在1997年经过市政府的整修重开，再度换发市井和迷人的光彩。

　　巨人堤岸

　　集市每周五（Variety Market），周六（City Food and Craft Market）和周日（Sunday Market）开门，每天的主题稍微不同，但都可以逛到本地产的特色食材，蔬菜，水果，品尝本地美食和咖啡。逛欧洲各大城市的市场，尤其是周末集市，是最好最快的感受当地人生活的一种方式。去吃最新鲜，去品尝最地道的当地食物，看当地的食材。生鲜现做，样样迷人。

　　巨人堤岸

　　尤其可以在集市喝咖啡聊天，听露天音乐会。在贝尔法斯特的圣乔治周末集市你都可以找到此番情愫。和集市上的摊主们聊天，品尝他们的产品，旅行因为这样的交谈和实地行走变得充满趣味。

　　巨人堤岸

　　集市上有本地的特产茶，Suki Tea。有趣的是Suki来自日语，“Suki Tea”的意思就是茶艺大师的意思。创始人从爱尔兰的山间茶园采摘和加工的茶叶非常有本地特质，他们还去日本茶园采集和进口富有东方韵味的茶叶。在品尝不同茶叶的恍惚之间，觉得中西文化虽然有差异，但是对于茶品和生活品质的热爱都是一致的。

　　巨人堤岸

　　还有摊位主要售卖当地的农场供应的有机猪肉，牛肉，肉肠。从贝尔法斯特周边的农场出产，加工，到市场供应销售，整个环节都保证了新鲜和品质感。和大型超市里售卖的过度加工的肉质食品不同，周末集市摊位上的牛肉和香肠都充满了原始和鲜嫩的感觉。

　　巨人堤岸

　　面包摊位有传统的爱尔兰苏打面包（soda bread or farl）售卖，在周末集市上，都是当天制作，卖完即止。有一种五彩样子的苏打面包，里面加了棉花糖，像是给孩子吃的蜜糖般的糕点。苏打面包没有加发酵粉，所以更加松软，是爱尔兰面包的一种独特样式，很适合东方人吃，因为不硬也不会觉得干涩。

　　巨人堤岸

　　无论是在北爱尔兰辽远的海岸线飞奔，还是在怀旧的Causeway Hotel入住，以及在贝尔法斯特的周末集市随意聊天，我都深深觉得北爱尔兰人潇洒，开放，严谨又非常平和。他们四海为家的性格，有时候觉得是如此爽朗，毫无戒心，让旅客觉得是回家遇见老友，没有一般旅行的局促和害怕。

哪就是神秘和特色，让更多人去猎奇！！！！