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清迈咖啡馆大收罗 |爱咖啡的你一定不能错过

宅女达人鹏城达人 2017-2-22 20:57:32 显示全部楼层
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泰北名城清迈是一个以慢节奏著称的城市,而咖啡馆无疑是对这种生活节奏最好的诠释,无论是清早还是午后,清迈的街巷里永远飘着若有似无的咖啡香气,无论在游客熙攘的繁华街头还是在无名菜市的偏僻角落,你都能看到咖啡的招牌,价格天差地别,口味参差不齐,可那份雅致与从容,正是这座城市迷人的原因。

谁也说不清清迈有多少咖啡馆,如果你鼻子够灵,眼神够尖,再搭上一股就算拼了老命也要找到一家完美咖啡店的劲头,你就总会有意料之外的收获。

小编刚刚从清迈度假回来,每个毛孔都透着咖啡的香气,于是做了一份强大的list,如果你刚好正在计划去清迈度假,就赶紧收藏吧!

1. Happy Espresso

古城内咖啡馆众多,这一家咖啡馆被小编看上,原因有三:

一是古城这种车水马龙的地方根本不适合喝咖啡,这一家位于古城南面相对僻静的地方,环境说不上完美,甚至没有空调,但至少闹中取了个静;

二是这家店只有两三张咖啡桌,其貌不扬,人气不旺,可里面竟然有古城内最专业的烘豆机和咖啡机,原来这里是清迈有名的咖啡师培训学校,口味当然地道;

最后,朴实而不失精巧的布置为这家店加分不少,小小的玻璃器皿培育着小小的植物,随意的往木桌上一放,那份闲散的调调就出来啦。

2. Inbox Coffee Bar

清迈并不是到处都有能喝酒并且营业到午夜的咖啡馆,更何况还能坐在天台对着素贴山,甚至还能直接睡在这里的数个不同风格的集装箱房间里,所以Inbox深受欢迎就一点都不奇怪了。军用机场入口处的这堆五颜六色的集装箱包含一个有室内外空间和天台的咖啡馆,一个拥有6个房间的小酒店和数个分租出去的单体集装箱。无论是赤日炎炎下想找个冷气强劲的地方上网还是入夜后想去个安静点的地方小酌,宁曼路边缘地带的这个咖啡馆都是不错的去处。

3. Iberry

宁曼路是游客必去的地方,所以也推荐一下在中国游客里非常火的咖啡馆Iberry,火到其实不用推荐你也不会错过这家。这家店其实不算是严格意义上的咖啡馆,而是一家以冰激淋为主打的咖啡甜品店。该店最大的特色就是院子里那尊极具设计感的人头狗塑像,几乎是每个来清迈游玩的年轻人都会过来朝圣然后大费周章的对着塑像摆拍无数照片。口味上讲,这家店的冰激淋和果味shake做得不错,咖啡一般,价格偏高。环境上看,过于出名的后果就是店里人潮涌动,堪比菜市场,虽然装饰布置都没问题,但这样的吵杂和浮躁,实在不大适合喝咖啡。想要朝圣的话去摆拍一下就好。

4. Mingmitr Coffee

Mingmitr Caffe 是一家各项指数均相当不错的咖啡馆,黄色主色调,价格合理,质量稳定,推荐这里的Cappuccino Frappe。店里总是坐满了人,来买外带的也很多,尖峰时段会让人想起繁忙的星巴克。不过其他时段还是很适合小坐休憩的,早晨7点就开门营业,网速是附近最快的,有多家分店。

5. C.A.M.P

C.A.M.P,Creative and MeetingPlace,如果你想体验一下清迈最具现代感的咖啡馆,就去著名的MAYA商场6楼的这家图书馆兼咖啡馆吧。清迈是一座古城,但到了这里,你会突然发现清迈的另一面,这一面与旅行或文艺无关,但你一样会爱上它。C.A.M.P的咖啡中规中矩,不好不坏,在里面喝咖啡的人通常都较多,但大家各自阅读或小声交谈,这样的秩序与礼节,令人印象深刻。从格调上,C.A.M.P与清新风格的咖啡馆大相径庭,不一定讨巧,但店堂明亮大气,钢材和木头搭建的结构也颇有特色。如果一定想拍点什么,这家的露台拍素贴山的日落很是不错。

6. NAKARA JARDIN

这家店是一家不错的餐厅,位于芳草凄美落英缤纷的屏河边上,若要问清迈那里最是风月,则非这里莫属。参天的大树配上精致的园林,一会儿蝶舞一会儿花雨,如果能再适时的回顾一下自己的前半生,那点儿说不清道不明的小情绪就能跟着河水流进千里之外的太平洋里。总之,这家店极度小清新的风格非常适合喝咖啡或是下午茶。

7. Baan Suan Ka Fe

这家是位于清迈西南面10公里左右素贴山脚下的一家咖啡馆,环境极好,就是有点难找。如果你租了摩托车,就千万不要错过这家店。清迈是一座非常悠闲的城市,清迈人更是一群懂得悠闲的人,在清迈郊区的山野,分布着无数让人眼前一亮的咖啡馆。Baan Suan Ka Fe就是其中之一。在这里,可以轻松进入喝咖啡应有的状态,至于咖啡怎么样,根本就不重要。

8. Khagee Cafe

推开店门,强劲的空调和飘渺的音乐,让人觉得一股斯堪的纳维亚的清冽冷风袭来,设计简约,色调柔和,好似置身一家北欧咖啡馆,高大帅气的泰国店主也暴露了雅利安基因。后厨烘焙的自发酵面包亦是诚意之作。整家店从各方面都异常均衡强大到几乎无懈可击,除了盈利能力,在咖啡馆遍地开花的清迈依旧显得鹤立鸡群。咖啡默认double espresso做底,常换各种咖啡豆。

9. Bamboo House

这家位于一条郊野小路边的饭店几乎不为游客所知,距离清迈大约13公里左右,位于素贴山南麓。这家店也不是严格意义的咖啡店,但非常适合喝咖啡。他家的特色是竹制的咖啡馆,还有自家的向日葵田和草莓田。如果没有特别的安排,可以在这里呆一个下午加一个晚上.餐饮和咖啡中规中矩,但竹屋的感觉真的是太好了。最重要的是,即使是本地人,来这里的也很少,巨大的庭院,都是你的。

10. Cafe de Museum

这是推荐的又一家位于古城的咖啡馆。清迈的咖啡馆很多,多得清迈人也可以高调的宣称自己“不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上”,但在这个热带的国度,去咖啡馆绝不是讨论文学或者诗艺,而是随便找个舒服的地儿一坐一下午,纳个凉顺带卖个萌而已。关于纳凉,我就喜欢这里可以有一点点阳光但绝对不可以有人的树荫,树影驳间,透着一缕若隐若现的忧伤。至于卖萌,那些白色小人道是其次,大块的甜品摆在你面前,再亲手浇上一层草莓酱,鲜嫩多汁、入口即化的样子,才是我推荐这家店的原因。

11. Neo Cafe

恭喜Neo Cafe荣膺最偏僻的城区咖啡馆和最靠近市中心的郊区咖啡馆双料冠军,其他奖项包括拥有最迷恋米老鼠的大叔店主咖啡馆、清迈最多Honey Toast餐单咖啡馆等。它坐落在一条小路尽头的花园,旁边就是素贴山众多小瀑布中的一条,山涧从院子后穿过,树上挂满了各种塑料制品做成的彩灯,对岸从地上蔓延到天上十几米高开满了鲜花,带阁楼和阳台的小楼和院子里散落着拍照的当地人。

12. Valley Cafe

这家隐藏在素贴山麓的咖啡店非常难找,没有本地人指引几乎不可能找到。这里有巨大的草坪和各种各样好玩的小动物,猫、狗、鸡、孔雀,还有时不时过来串门的马,总之,是一个迷你版的动物园。喝咖啡的时候要看好你的杯子,大孔雀虽然是圈养,小孔雀却是放养且不怕人的,一个不注意就跳上来喝你的咖啡了。

13. Cup Fine Day

Cup Fine Day离著名的Night Safari很近,拥有巨大的草坪和林地,让人心生嫉恨。从莲花池拱卫的入口进入,沿着木质的步道走去咖啡馆,精美的大象石雕在步道两旁排开,步道边上,几个彩色的遮阳伞,在一片茂盛的林地间,像蘑菇一样的长出来,清迈的年轻人,就坐在蘑菇下喝咖啡。逛Night Safari之前,不妨来这里小歇。

14. Ristr8to Coffee

在清迈有特色的咖啡馆多得数不过来,这家Ristr8to Coffee澳洲式小咖啡店,店主Khun Tong Amon曾在2011年世界咖啡大赛中获得第6名的成绩,不过来尝一下世界顶级咖啡师的手艺,就别再吹嘘自己是咖啡控了。这家咖啡馆还特别的在墙上放了一个世界地图,你可以以地图来选择你想要喝的咖啡。话说蓝山咖啡大家都知道,你能在地图上找到吗?还有,只要你点的咖啡有拉花的话,都会到你面前拉给你看。

15. Impresso Espresso Bar

能开在Ristr8to附近并在菜单列出Ristretto(超浓缩咖啡)的绝非等闲之辈。想在杯中看到边界清晰的树叶?那就点一杯摩卡。不过摩卡的甜腻和这家店的氛围明显不符,强劲的音乐节奏适合同样强劲的Espresso,与之相配的室内环境冷酷刚毅,适合真正的咖啡爱好者。

16. Aries Sheep Coffee

这家也是只有本地人才会知道的咖啡馆,位于古城南面约7公里的Hang Dong地区,边上有个巨大的风车,入口是一只充气的挥手绵羊。咖啡馆本身属于那种很精巧的木结构建筑,但边上那个微型牧场上养了一群超萌的羊,过来喝咖啡的人,多半是为了跟羊合影的。
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