水果酒茶
◎ 水果之乡,以沙田柚、柿子、板栗、金橘著称。其中沙田柚皮还可以做成柚皮酿,吃了可以醒酒。柿饼清甜可口,清热生津,吃过了还可以兜着走^_^。板栗油亮光泽, 质重饱满,沙爆板栗,特别的香甜。还有用罗汉果泡制的凉茶, 久负盛名。
◎ 桂花茶和桂花酒:桂花茶金黄明亮,味甘醇爽,茶香、花香并茂,清雅持久。桂花酒清澈透亮,口感醇和爽净,既有三花酒的特色,又有桂花的芬香。
桂林三宝
◎ 三花酒:酿造历史可追溯到南宋。摇动可泛起无数泡花,晶莹清亮,醇厚芳香,蜜香清雅,入口柔绵,回味怡畅。
◎ 豆腐乳:色泽黄爽, 奇香袭人。吃法多种多样,佐餐调味, 如凉拌豆腐、粉丝、椿芽、清蒸鸭、红烧地羊、荔浦芋扣肉等, 配上桂林腐乳, 是桂林的风味名菜。
◎ 辣椒酱:原料均为特制或专用基地提供,鲜辣醇香、咸淡适口。
五、必赏:
兴坪村访古、印象刘三姐、漓江渔火……看古迹、听古音,溶入阳朔的烟雨迷离
兴坪渔村访古:
蜚声海内外,令人“相看两不厌”的九马画山在兴坪;悬挂在驻联合国总部大使馆,唯一代表中国自然景观的“黄布倒影”在兴坪;堪称世界顶级溶洞奇观的莲花岩和罗田大洞在兴坪;中国人民银行于1999 年发行的 20 元人民币图案,取景兴坪……兴坪依山傍水,风景荟萃,粉墙乌瓦,石板小巷,是漓江沿岸最美丽的古镇。
印象刘三姐:
烟雨漓江,是否藏着岁月锦绣心事,张艺谋的《印象刘三姐》铺陈的或许就是其中的一段,方圆两公里的漓江水域、十二座背景山峰,以及广袤无际的天穹,构成全世界最大的天然剧场。满目彻底是热烈的红、魅惑的蓝,在漓江夜色烟雨的背景下带着狂放迷蒙的意味,这,也许是你从未看过,从未听过,从未想过,确实从未有过的演出……
漓江渔火:
在宋代就被列为“阳朔八景”之一,放竹排于河中,一边享用农家地道美食,一边观看鱼鹰捕鱼、骆驼过江等美景,人生一大快事哉。(21CN旅游)
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