市民在超市就能买到天南海北的产品“来深不需再带土特产”

　　目前，深圳搭建起集全国各地优质农产品于一地的大市场，惠及全体市民。国庆假期，记者拎起菜篮子逛逛深圳农副产品市场，体验我市农产品供应“小小菜篮通天下”的魅力。

　　市民得实惠：“来深不需再带土特产”

　　山东莱芜的曹阿姨国庆期间来深圳玩，昨天在景田一家超市看到标着产地莱芜的生姜时非常惊讶：“没想到在深圳还能买到老家的生姜，早知道这样我就不用坐火车还扛了一大袋姜。”许多市民在接受记者采访时也表示，不用说平日里的菜蔬肉鱼了，就连天南海北的土特产，在深圳的超市几乎都能找到，“来深圳不需再带土特产!”

　　在景田另一家大型超市，负责农产品片区的张经理谈起菜品产地来源时如数家珍：“干货区有河南的淮山、东北的木耳，牛肉来自内蒙古的科尔沁，猪肉产在湖南、江西、广西、贵州等地，蔬菜主要从广东河源、韶关运来……”

　　农产品基地建设是深圳市政府食品安全“五大工程”之一，主要通过开展无公害农产品产地和供深基地认定工作，建立起一大批以供应深圳市场为主的农产品基地，确保我市“菜篮子”。如今，深圳的农产品供应能够“四海归一”，正是得益于这一市场供应“生态链”。

　　生产有保障：647个基地农产品占全市六成

　　令记者眼睛一亮的是，张经理提到的这些来自全国各地的农副产品，绝大部分来自于经过我市认定、分布于全国各地的647个主要农产品生产基地。

　　这些基地的叶菜、猪肉等农产品和水产品，又通过深圳海吉星物流园等我市大型农批市场，进一步流向超市、便利店等生活配套市场，源源不断地登上市民餐桌。

　　自2006年3月开始启动建设之后，我市仅用3年多的时间，组织动员深圳农产品企业，共分7个批次在省内外建立了农产品生产基地647个。其中蔬菜基地171个，种植面积18.73万亩，年产量110.42万吨;生猪生产基地361个，年出栏生猪734.74万头;水产品生产基地118个，养殖面积24.1万亩，年产量27.2万吨。

　　如今，这些生产基地已经开始稳定回供深圳市场，年均回运蔬菜达100万吨、生猪超过200万头、水产品超过15万吨，已经占深圳市场主要农产品消费量的60%。

　　销售靠平台：农批市场集散分销对接“两头”

　　农产品从生产基地出来要进入深圳市场，如何选择销售渠道与消费者对接?

　　福田农批市场总经理肖冰告诉记者，深圳作为一个市场化程度非常高的城市，农产品销售的途径很广，但多年以来，深圳各大批发市场都直接与全国各地的农产品生产基地对接，具有渠道便利、辐射面广、运营成熟、覆盖全市等诸多优势，一直都是深圳市农产品主要集散中心。

　　目前深圳市每天的蔬菜吞吐量在4500吨左右，作为二级批发市场的福田农批市场，每天承担近一半的吞吐量，不仅分销到餐厅、饭堂、街市，同时满足了部分低收入市民的购买需求。一旦菜价高企不下，批发市场还能用市场化手段平抑物价，并对市场进行监控。（深窗综合）