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深圳有哪些好玩的地方 深圳海岸城吃喝全攻略
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深圳有哪些好玩的地方 深圳海岸城吃喝全攻略
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淙淙溪流
2011-9-28 18:14:35
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深圳
有哪些好玩的地方 深圳海岸城吃喝全
攻略
美食
是一种
情感
记忆,遵循它,便可以寻到一个
城市
的成长痕迹。随着深圳商业中心的增加、时尚指数的上蹿,传统食街正在被Shoppingm all食圈取代。继万象城、CO CO PA RK、金光华、中心城之后,海岸城成为南山食圈的一匹黑马。如果在2006年去附近找店吃饭,开车兜了几圈后可能也找不到一家好的餐厅。现在再看海岸城美食手册,则像是在翻阅一本美食词典,城中名馆、创新品牌和甜品屋不断碰撞出新惊喜。近一年,这里酒吧圈也以新生姿态挑战前辈,以足球和啤酒为酒吧主题定位“圈”的力量果然不容小觑。
料理圈
○圈·定义
大店以名媛姿态汇聚
可能是因为Shoppingm all的宽裕空间,聚集在这里的料理店大多都走大店、豪华店和名牌店路线。料理系是食圈里的上流
社会
,
日本
料理、韩式烤肉、泰式料理和中餐都以名媛的姿态出场,能否懂得鉴赏则考究个人的审美品位。
○圈·代言
1、美食馆:中森名菜 赴一场12000平方米宴席
想不出哪家店敢随便叫嚣以12000平方米面积来做日本料理。无论环境还是出品,这里都是享受食客的天堂。店内正厅,灯影绰约,珠帘低垂,日式优雅古韵风情缠绵其中。一楼大厅就任由铁板区、数个主题就餐区这样区分开。就餐者因区域不同,所在水平线亦不同。樱歌寿司、鹅肝沙律、三文鱼锅等因错层品尝亦会有不同感受。最精妙的是经由二楼包间落地窗俯视而下,满目所见皆是繁华,一楼左边一排鸟巢式包间群像,雅致端庄;中间宽敞阶梯式的大众就餐台,朴素简单;后身桌面呈波浪线蜿蜒的是私密包间区。
招牌推荐
宫崎牛肉锅
端上桌的宫崎牛肉颇具观赏美感,油脂如雪花般分布,涮入锅后肉片更是变得幼嫩肥美,吃时只需在汤底里来回游涮几下,就能入口了。此款火锅最好搭配浓香的芝麻汤底,还可以创意地配合甜橘味酱汁。
价格:原价118元,特价88元
蟹子沙律
中森的沙律绝对是画龙点睛的菜品,蟹子沙律、蔬菜沙律、鹅肝沙律,任谁拿出来口感都不会让人感到失望。不过它们价格不稳,长期处于
折扣
和调价状态,食客们最好拿出分析股票波状图的本领来分析它的涨跌。
价格:时价
人均消费:80元
贴士:持该店会员卡折上再折。
位置:L5层501号
相关标签:
料理
深圳商业
上流社会
金光华
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淙淙溪流
楼主
2011-9-28 18:14:52
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3、大饱口福
总长150米的自助餐台,集合中餐、日本料理、西餐、海鲜、烤肉和甜品等8个不同美食区,可任意设计个性化自助餐,还有乐队LIV E BA N D演唱。
位置:L5层513号
4、千味涮
一人一锅的独特涮锅形式,给人一种健康绿色饮食的感觉,比起大口吃肉大碗喝酒的豪放,这里另有一番婉约风尚。
位置:L1层146-147号
5、金寿司
明亮开放的用餐环境配搭墙上精美的梅花工笔画,在享受寿司的同时,生活的美好就静静绽放在这温暖的小店里。
位置:L1层149号
6、寿师傅
特色是日式铁板烧,日本的原料经深圳本地化调味后味型变得南北皆宜。
位置:L1层150号
7、禾绿回转寿司
它像微型和食超市,汇集180多种食品。多数菜品要遵照日本传统料理烹制做法。
位置:L1层157号
8、意粉屋
香浓芝士巧遇意式浪漫,松脆薄饼邂逅香浓咖啡,美味海鲜意粉恋上特色龙虾汤……它们都爱在这里集合约会。
位置:L3层258号
9、天使湾法式铁板烧
150多款纯正法式料理,更可以观赏大厨现场制作,是视、嗅、味的盛宴。
位置:L2层288号
10、亚马逊烤肉
对烤肉情有独钟的人一定不要错过这里,几十款南美风格的烤肉再配搭各式水果、甜品和小食,谁敢再说自己没饱?
位置:L2层289-290号
11、火间土
凭借榻榻米包间、清酒和精致甜品标注自己的形象,让人仿若置身北海道某居酒屋。
位置:L3层331-332号
12、汉拿山
主要以韩式烤肉为主,有主打特色及经营风格的餐厅能让人过目不忘。
位置:L3层340号
13、蓝马赫扒房
托了名字的福,单听蓝马赫扒房的读音就已经觉得贵气十足了。它是以牛扒为主的西餐,以超级“扒”艺为特色,集西餐、铁板烧、美味咖啡和休闲酒吧等于一体。
位置:L4层423号
14、甜品圈
○圈·定义
初生牛犊以个性博出位
海岸城的甜品店都很有个人“主见”,或者说它的甜品圈走的是“主题甜品店”路线。
满记和许留山等大型连锁店遵循各自店铺定位,偶尔在环境设计上巧有创意。而如伯伯加奴ppg、天使简约和麽麽茶等甜品店却以新店出场的姿态各自彰显自己的特性。你主打芝士主题?O k,那我走色彩冰淇淋蛋糕路线。反正就是拼创意、想方设法让人瞩目呗,大家都有的是精力去玩创意这盘棋,初生牛犊不怕虎就是这么回事。
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淙淙溪流
楼主
2011-9-28 18:15:07
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许留山
17、许留山天生一副旗舰店的范
几乎所有去过海岸城许留山的食客都会认为,海岸城的许留山是深圳真正的旗舰店。这里无论从装修、出品还是与食客的互动上都略胜一筹。造型上略有升级,产品和味道也玩起了变型游戏。谁能算算芒果、木瓜、榴莲配着西米露、冰淇淋、牛奶布丁到底能组合出多少款甜品搭配出来?
招牌推荐
鸳鸯捞丸子
这款甜品叫了个大俗名,好在有味道和创意来给它做加分。芒果和白色糯米小丸子的组合让人想起鸳鸯火锅。这款甜品可以自选两款汤汁,包括有芒果汁、草莓汁、椰汁和哈密瓜汁等。会玩弄色彩的食客,应该会给自己拼搭出个完美造型甜品。
价格:38元
人均消费:30元
贴士
:75个座位,提供WIF I无线网络。
位置:L3层339号
18、满记清爽无负担的甜品
深圳多的是满记的粉丝,它亦是甜品界个中招牌。海岸城的满记与深圳其他各店风格相近,喜欢它的食客正是因为它的口味比较清爽,让爱美的人吃多了也不会有很大的罪恶感。
招牌推荐
榴莲忘返
有特殊浓烈气味的榴莲与滑嫩的黑糯米团本来是毫不相干的两种食材,配上泰国进口的白雪汁后,两者就成了最完美的组合,吃过还忘不掉它的味道,这就是榴莲忘返。
价格:31元
人均消费:30元左右
贴士:晚市时段需要等位。
位置:L1层152号
19、面包新语
新鲜的美味口感加以清新的时尚元素拼合成面包新语,或甜或咸的蛋糕口感。简单明快的装修风格,小女生们想不爱它都很难。
位置:L1层108号
20、麽麽茶
它创始于新西兰,汇聚全球特色食品及健康饮品,能够免费无线上网,时尚白领比较喜欢闲逛这里。
位置:L4层421号
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